Extraction et analyse de bio-actifs des plantes Présentiel
Dernière mise à jour : 09/02/2026
Unité de recherche
Description
Cours (14 h) et ateliers pratiques (14 h)
- Extraction de matrices végétales : Headspace, SPME, Purge and Trap, ASE, micro-ondes, ultra-sons, SFE
- Atelier pratique d'extraction de bio-actifs par micro-ondes, par fluide pressurisé et par fluide supercritique
- Analyse de familles moléculaires : solubilité, séparation par classes (CCM) ; screening et séparation moléculaire (HPLC, SFC, GC)
- Atelier pratique d'analyse d'extraits en HPTLC et SFC
- Fractionnement et purification par chromatographie de partage centrifuge (CPC)
- Atelier pratique de fractionnement d'un extrait brut par CPC
- Méthodes de détection : UV, DEDL, spectrométrie de masse
- Atelier pratique d'analyse en LC-MS et GC-MS
Possibilité de faire une 5ème journée de TP afin d'approfondir au choix une ou plusieurs techniques d'extraction, de séparation ou d'identification abordées au cours de la formation.
Objectifs de la formation
- En fonction des familles de composés ciblées, savoir mettre au point des méthodes d'extraction, de fractionnement/purification et de séparation
- Savoir choisir et utiliser les différents systèmes de détection
Public visé
Chercheurs, ingénieurs et techniciens chimistes, biologistes ou biochimistes des secteurs cosmétique, pharmaceutique, agroalimentaire...
Prérequis
Avoir une expérience des techniques séparatives dans le domaine des végétaux
Modalités pédagogiques
- Alternance quotidienne de cours (14 h) et de travaux pratiques (14 h)
- TP en sous-groupes de 5 participants maximum avec 1 ou 2 intervenants par sous-groupe
Moyens et supports pédagogiques
Un support papier avec les slides imprimées sera mis à disposition du participant.
Modalités d'évaluation et de suivi
Un suivi individualisé par des évaluations formatives est assuré. Une attestation de fin de formation est délivrée à la fin du parcours.
Formateurs
DE
DESTANDAU Emilie
Responsable scientifique
Informations sur l'admission
L'admission à cette formation ne fait l'objet d'aucun examen, test ou sélection préalable ; l'inscription est validée après réception du dossier complet et confirmation par l'organisme de formation.
Modalités tarifaires spécifiques
Nos formations sont exonérées de TVA. Elles bénéficient de remises volumes : - 5% pour 3-4 inscrits, - 10% pour 5-6 inscrits, et - 20% à partir de 7 personnes. Une réduction de 20% est appliquée pour les agents salariés du CNRS.
Informations sur l'accessibilité
Notre organisme s'engage à garantir l'accessibilité de ses formations à distance et en présentiel aux personnes en situation de handicap. Un référent handicap est mobilisable afin d'analyser les besoins spécifiques et de mettre en place, lorsque cela est possible, les adaptations pédagogiques, techniques ou organisationnelles nécessaires.
Formations liées
Cette formation est également incluse dans les formations suivantes :